BARMAN / BARMAID (H/F)

Partenaires (myjob.re)
  • Date du dépôt: 26 juillet 2019
  • Postuler avant le: 29 août 2019
  • Candidatures 0
  • Affichages 333
Vue d'ensemble du Job

ETABLISSEMENT SAS LPM FOODS

EMPLOI OFFERT

Intitulé du poste
Nombre de poste à
pourvoir
Lieu de travail
Secteur d’activité

BARMAN / BARMAID

Activités dominantes
(tâches, missions…)

Dans le cadre d’une prochaine ouverture de restaurant, vous
participerez à la mise en place de salle et à la préparation des
boissons chaudes et froides selon les standards du restaurant.
Vous pourrez être amener à prendre les divers commandes et à
servir les clients.
Vous effectuez des cocktails élaborées par l’équipe et
proposerez vos connaissances.
Vous serez capable de faire des mélanges de fruits.
Vous serez en charge du suivi de stock en lien avec votre
position.
Vous effectuerez l’entretien et le nettoyage votre vaisselle, des
équipements du bar, selon les règles de l’hygiène et de sécurité
alimentaire.
Vous garderez votre poste de travail propre et organisé.
Vous travaillerez du lundi au samedi, midi et soir.
Jours de repos : le dimanche + un jour de récupération dans la
semaine.
Preuve d’inventivité et de dynamisme pour la réalisation de
boissons, pour le décor et pour maintenir une ambiance
chaleureuse.
Formation au long du contrat
Le restaurant servira entre 40 et 50 couverts par service.
Encaissement client
PROFIL RECHERCHE

Compétences dominantes Accueillir et installer le client / Dressage et débarrasser les tables /
Prendre la commande des clients / Préparer des boissons froides et
chaudes / Préparer des cocktails et des mocktails / Réaliser un
service au bar / Réaliser un service en salle / Chaîne du froid /
Entretenir des locaux / Nettoyer et entretenir du matériel ou un
équipement / Utilisation des appareils du bar / Entretenir un poste
de travail propre et organisé / Essuyer et ranger la vaisselle, la
verrerie et les ustensiles de bar / Utilisation de matériels de
nettoyage / Mixologue

Intitulé du diplôme Brevet Professionnel Barman

Mention Complémentaire Employé Barman

Niveau du diplôme
Autres exigences
(permis, habilitations…)

– Permis et véhiculé
– Sans contrainte d’horaires
– Capacité d’adaptation
– Gestion du stress
– Travail en équipe
– Autonomie
– Sens de l’organisation
– Rigueur

Expériences
professionnelles

– Débutant accepté: Non
– Expérience sur un poste similaire: Oui de 1 ans
CONDITIONS D’EMPLOI

Nature du contrat – CDI

– Periode d’essaie : oui
– Nombre d’heure hebdo : 39h
– Date prévue d’embauche : date d’ouverture (mi août)
– salaire brut mensuel : 2145,00€ (voir plus selon expérience et
compétence)

Déplacements Indiquez la zone de déplacement : Saint-Denis centre ville

CV et lettre de motivation :

Morgane VILPONT 0692 72 97 41
lpmfoods974@gmail.com

Détails du Job
Liste Perso Ne payez jamais pour postuler ou passer un entretien. N'acceptez jamais d'avancer de l'argent pour obtenir un travail.
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